直営農園の”たんかん”を使った商品です!!
2019-08-13
当ペンションには、直営農園があるんです!
屋久島南部の『尾之間』と『原』という屋久島の中でも温暖な地区で、『ぽんかん』や『たんかん』の栽培をしています。毎年12月には『ぽんかん』。2月~3月には『たんかん』が収穫出来ます。
とても甘くて大好評!たくさんのお客様にお買い求め頂いています。この『たんかん』を一年中、皆様に楽しんで頂けるように、『生絞り100%ジュース』や、料理などに楽しく使える『たんかん岩塩』などの商品で販売しています。暑い夏は、凍らせてシャーベットにしたり、柑橘の風味漂う岩塩は、お肉料理や生野菜サラダ、柑橘系カクテルなど色々とお楽しみ頂けます。
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